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种类：干木耳等级：一级品种：桑木耳《唐本草注》有桑、槐、槠、榆、柳，此为五木耳，而以桑为上乘的记载。桑都牌千岛桑木耳因采用桑枝为主要栽培原料，现代医药表明，桑树中含有一种脱氧叶康酶素，这种物质能抑制人体血糖升高，被誉为植物胰岛素，而桑枝黑木耳与其它黑木耳相比较，它的主片量原料不同，所含的营养成份就有